|
Trung Quốc "ồ ạt" thu mua nông sản: Sự phá hoại hợp
pháp hay bất hợp pháp?
Thời gian gần đây tư thương Trung Quốc ồ ạt sang
Việt Nam thu gom nông sản với số lượng lớn, theo một
giá nhất định và dần nắm ưu thế chủ động trong việc
nâng giá cao hay hạ xuống thấp đẩy người cung cấp
vào thế bị động. Trên thực tế Việt Nam đang đứng
trước nguy cơ "chảy máu" nguyên liệu và dần bị phụ
thuộc vào một thị trường.
Từ nhiều năm qua, nông dân Việt Nam đă nhiều lần
ăn " trái đắng" v́ làm ăn với cái tư thương
người Trung Quốc, nhưng v́ khoản lợi nhuận lớn
người cung cấp vẫn nhắm mắt làm.V́ xét cho cùng
người bán hàng cũng v́ lợi nhuận, họ chỉ mong
hàng hóa bán ra có lăi, không cần t́m hiểu người
mua là ai.
Có thể thấy rơ cái lợi ở đây chỉ là trước mắt,
c̣n về lâu dài sự thiệt hại sẽ rất nặng nề và
không thể tính được. Đă thấy có nhiều tiếng kêu
than từ các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu
trong nước v́ "đói" hàng, máy móc đắp chiếu,
công nhân ngồi chơi. Đă có nhiều chuyên gia bày
tỏ sự lo ngại sâu sắc về một mối nguy "chảy máu"
nguyên liệu và quá lệ thuộc vào một thị trường.
![]() |
Giá một số thực phẩm như thịt gia súc, gia cầm, trứng... tăng cao đột biến được không ít ư kiến cho rằng có nguyên nhân do thương nhân Trung Quốc sang Việt Nam thu mua với số lượng lớn. |
Người Trung Quốc luôn có tính toán để mang lại
lợi ích cho họ, c̣n đẩy phần thiệt hại về phía
nông dân, doanh nghiệp của Việt Nam. Có thời
điểm tư thương Trung Quốc đẩy mạnh mua dưa hấu,
sắn lát, rau quả... của Việt Nam với giá cao,
nhưng sau khi nông dân tập trung sản xuất th́ họ
không thu mua nữa hoặc bày ra kiểm dịch, thông
quan... nhằm đánh tụt chất lượng cũng như giá cả
hàng hóa của ta. Chưa kể, những mặt hàng nông
sản chất lượng nhất của Việt Nam, bị Trung Quốc
tận thu đóng mắc "made in China" xuất khẩu.
Về phía các DN, khi không có hàng, Việt Nam sẽ
mất những thị trường xuất khẩu lớn các mặt hàng
vốn là chủ lực.
Việc thương nhân Trung Quốc thu gom các mặt hàng
nông sản của Việt Nam để xuất khẩu sẽ tạo ra sự
mất cân đối cung cầu cục bộ đối với các mặt hàng.
Hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu để
phục vụ nhu cầu trong nước nhưng nay đem xuất
khẩu sẽ dẫn đến thiếu hụt nguồn cung, có thể kéo
giá lương thực, thực phẩm tại thị trường Việt
Nam lên cao, khiến việc kiềm chế lạm phát sẽ khó
khăn hơn.
Tại hội chợ triển lăm quốc tế thuỷ sản Việt Nam
– Vietfish 2011 (28 – 30.6) một đoàn thương nhân
Trung Quốc đến từ 35 công ty có mặt từ rất sớm
t́m mua thủy hải sản, lấn át cả các nhà nhập
khẩu truyền thống đến từ EU, Mỹ, Nga…
Thương nhân Trung Quốc tỏ ư không hào hứng lắm
với phương thức nhập khẩu chính ngạch mà chỉ
thích làm ăn qua con đường mua bán mậu biên với
lư do chở hàng container lạnh bằng đường bộ
thuận tiện, cước phí rẻ hơn. Tuy nhiên, vấn đề
cốt yếu nằm ở chỗ nếu mua tiểu ngạch thương nhân
Trung Quốc không phải đóng thuế và ít chịu ràng
buộc hợp đồng. Khi có rủi ro xảy ra th́ thường
bên bán là các doanh nghiệp Việt Nam chịu thiệt.
Cà phê là mặt hàng
nông sản của Việt Nam đang bị thương nhân
Trung Quốc ráo riết thu gom.
Chính việc giao dịch không thông qua đường chính
ngạch đă khiến nông sản Việt Nam khó kiểm soát
về số lượng xuất khẩu. Trên thực tế, Trung Quốc
đă thu mua của Việt Nam bao nhiêu tôm, bao nhiêu
thịt lợn, bao nhiêu trứng... không cơ quan nào
nắm được, không doanh nghiệp nào biết, Việt Nam
đang ở thế bị động trong việc kiểm soát hàng hoá
xuất tiểu ngạch sang quốc gia chung đường biên
mậu.
Đứng trước thực trạng trên, các cơ quan quản lư,
doanh nghiệp Việt Nam là người có lỗi, bởi không
thể định hướng thị trường cũng như t́m hiểu về
thị trường Trung Quốc để phổ biến tới người nông
dân.
Từ trước đến nay sự phối hợp giữa các bộ, ngành
không tốt , dẫn đến không quản lư, không thống
kê được lượng hàng hóa nói chung và nông sản nói
riêng xuất sang Trung Quốc. Lợi ích quốc gia của
chưa được đặt lên hàng đầu.
Hiện cả thế giới sợ thị trường Trung Quốc những
cũng đang lợi dụng thị trường này. Vậy bài toán
đặt ra là làm thế nào để hạn chế tác hại tận
dụng được sức tiêu thụ của thị trường Trung Quốc?
Vitinfo
-------------------------
“Ngày nào công nhân cũng ủ muối liên tục từ sớm tới tận
khuya mới đủ trứng muối giao cho thương nhân Trung Quốc”,
bà Năm, chủ vựa trứng muối trên quốc lộ 91, Long Xuyên,
An Giang nói. Thương nhân Trung Quốc đang trở thành mối
làm ăn lớn của nhiều cơ sở như vựa của bà Năm.
Dây chuyền sản xuất trứng của bà Năm hoạt động nhịp
nhàng bắt đầu từ khâu thu mua trứng tươi của các chủ
trại vịt đẻ.
Vào vựa sản xuất trứng muối
Sau khi thu gom trứng tươi từ đàn vịt chạy đồng ở
khắp nơi, các chủ trại vịt dùng ghe chở trứng tới cơ
sở bà Năm bán lại. Từng sọt trứng được kiểm, đếm sơ
bộ và mua theo giá hàng xô b́nh quân 2.600 - 2.650
đồng/quả (giá ngày 2.7) rồi đưa vào rửa sạch bùn đất,
phân, rơm. Sau đó là công đoạn soi đèn để nhận biết
trứng cũ hay mới. Lấy tay chọn một quả trứng cũ đưa
vào bóng điện rọi qua rọi lại, bà Năm nói quả trứng
này đă lâu ngày, bị loăng ḷng, khi đưa vào muối
ḷng đỏ sẽ không đông, thương nhân Trung Quốc phát
hiện sẽ trừ tiền cả thùng.
Trứng sau khi làm sạch sẽ được phân loại. Loại một
từ 70g/quả trở lên, loại hai từ 65 - 69g/quả và loại
ba từ 60 - 65g/quả. Từng giỏ trứng theo loại, được
kư hiệu bằng dây thắt nơ màu đỏ, màu xanh và vàng,
được chuyển qua khâu ủ muối, bọc tro, than...
Thông thường, để đạt đủ độ mặn, trứng vịt muối trong
thời gian 25 - 30 ngày. Tuy nhiên, theo bà Năm,
trứng giao cho Trung Quốc chỉ muối bảy ngày tại Việt
Nam, cộng thêm bảy ngày đi tàu, ba ngày lưu cảng
Trung Quốc, năm ngày phân phối ra thị trường là đủ
độ ngon. Mỗi quả trứng muối bọc trong một bao nilông
in logo và chữ Trung Quốc. Cứ 160 quả xếp vào thùng
giấy (khoảng 25kg tính cả lớp bọc bên ngoài), phía
ngoài mặt thùng cũng in chữ Trung Quốc và h́nh hai
con vịt "ôm" quả trứng muối.
"Thương nhân Trung Quốc đưa logo, nhăn mác, kích cỡ
thùng nhờ tui làm", bà Năm giải thích. Theo yêu cầu
khách hàng, cứ 560 thùng trứng (gần 100.000 quả)
đóng một container. Bà Năm sẽ phải thuê xe tải chở
từng thùng trứng từ An Giang lên Cần Thơ để cơ quan
thú y vùng 7 làm thủ tục kiểm dịch. Sau đó, thùng
trứng được xếp vào container chở bằng đường thuỷ từ
cảng Cần Thơ lên cảng TP.HCM, rồi sang qua một tàu
lớn vận chuyển sang Trung Quốc.
"Mọi chi phí vận chuyển từ cơ sở lên trên cảng
TP.HCM tui chịu. C̣n phí vận chuyển, bảo hiểm, phí
giao nhận từ cảng Việt Nam sang Trung Quốc khách
hàng chi trả", bà Năm nói.
Trứng muối được đóng
vào thùng in chữ Trung Quốc. Ảnh: Đặng Hoàng
Những lô hàng đầu tiên, thương nhân Trung Quốc c̣n
thực hiện thủ tục mua bán bằng tín dụng thư (L/C),
nhưng hiện nay, do làm ăn thân quen, nên đích thân
họ mang tiền mặt đến từng ḷ chi trả ngay, hoặc
chuyển khoản qua đầu mối quen của họ tại Việt Nam.
Hiện tại, giá trứng muối xuất sang Trung Quốc loại
1, 2, 3 có giá lần lượt là 29, 30 và 31 USD/thùng
160 trứng. Tính theo tỷ giá 20.650 đồng/USD, các cơ
sở bán trứng muối cho Trung Quốc cao hơn bán cho nội
địa từ 300 - 500 đồng/quả. Chẳng hạn, giá trứng muối
đang bán ở một chợ trên đường Phú Hữu (quận 6,
TP.HCM) là 3.200 - 3.400 đồng/quả, th́ giá thu mua
của thương nhân Trung Quốc lên đến 4.000 đồng/quả.
Nhưng những vựa trứng muối làm ăn với Trung Quốc
phải cực công hơn một chút, v́ mỗi quả trứng được ủ
tro muối phải công phu bọc bao nilông, đóng thùng
theo đúng kích cỡ...
Sản xuất không kịp
Tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long hiện nay, xuất
khẩu trứng muối chính ngạch có một số doanh nghiệp
lớn tham gia như Vĩnh Nghiệp (Vĩnh Long), Nguyễn
Phan (Trà Nóc - Cần Thơ), Vĩ Hoà B́nh (An Giang)...
Trong đó Vĩ Hoà B́nh đang chiếm tỷ lệ nhỉnh hơn với
số lượng xuất khẩu trung b́nh khoảng bảy container
mỗi tuần. Đi kèm theo đó là hệ thống cơ sở nhỏ
chuyên thu gom trứng tươi về chế biến ra trứng muối
để cung cấp cho những đầu mối trực tiếp đứng ra xuất
khẩu. Nói tóm lại, ở đồng bằng sông Cửu Long đang
h́nh thành một dây chuyền sản xuất trứng muối chuyên
cung cấp cho thị trường Trung Quốc với số lượng lên
đến hàng chục triệu trứng mỗi tháng.
Thông thường, nhu cầu mua trứng muối của thương nhân
Trung Quốc đến sớm hơn so với mùa làm bánh trung thu
nội địa khoảng ba tháng. Giám đốc một doanh nghiệp
xuất khẩu trứng muối ở Cần Thơ giải thích: từ tháng
năm họ đă vào Việt Nam t́m mua trứng muối v́ ngoài
việc đưa về làm bánh phục vụ mùa trung thu nội địa
c̣n để kịp xuất khẩu vào mùa trung thu cho bà con
Hoa kiều ở các nước. Do đó, thời gian họ đặt hàng
nhiều nhất là từ tháng 5 đến tháng 7, lúc này doanh
nghiệp nội địa mua chưa nhiều. "Trong tháng 6 vừa
qua chúng tôi xuất khẩu gần 5 triệu trứng, đơn hàng
tới nhiều đến mức làm không kịp", vị giám đốc trên
cho biết thêm.
Nhiều chủ cơ sở sản xuất trứng muối và chủ trại vịt
đẻ đều cho rằng, vịt đẻ chạy đồng ăn thức ăn thiên
nhiên như cua, ốc, cá, tép, lúa... nên vị trứng thơm,
ngon và bổ hơn nhiều so với nuôi nhốt, sử dụng thức
ăn công nghiệp. Thương nhân Trung Quốc rất mê trứng
vịt chạy đồng v́ có ḷng đỏ lớn, khi đưa vào muối
th́ ḷng đỏ có màu đậm, cô đặc ra tỷ lệ nhiều hơn
ḷng trắng nên làm nhân bánh trung thu khá tốt.
"Tôi làm nghề trứng muối cũng đă lâu nhưng chưa thấy
khi nào thương nhân Trung Quốc sang t́m mua nhiều
như năm nay. Mới đầu tuần rồi tôi phải thuê thêm
công nhân làm việc hai ca để kịp giao hợp đồng 20
container vào giữa tháng bảy tới", bà Năm tâm sự..
Thương nhân Trung Quốc "ăn hàng" nhiều đẩy giá trứng
vịt thời gian gần đây lên mức cao chưa từng thấy.
Chị Bé, chủ trại vịt đẻ ở xă B́nh Ninh, huyện Cai
Lậy, Tiền Giang kể: "Chưa bao giờ nuôi vịt kiếm được
nhiều tiền như lúc này". Năm ngoái, giá trứng vịt
lúc cao nhất có 21.000 đồng/chục, nay lên 26.000 -
27.000 đồng mà có tin vẫn c̣n có thể tăng thêm nữa.
Không chỉ mua
khoai lang, hiện người Trung Quốc đă bắt đầu mở
chiến dịch thuê đất trồng khoai tại Vĩnh Long và
xuất khẩu sang nước thứ ba.
Người trồng khoai ở huyện B́nh Tân, tỉnh
May rủi phận khoai
Hơn 70% sản lượng khoai sản xuất tại B́nh Tân và
B́nh Minh được xuất khẩu (trung b́nh mỗi tháng
xuất khẩu hơn 10.000 tấn khoai), chủ yếu xuất
tiểu ngạch sang Trung Quốc. Người
Đóng thùng khoai
lang xuất khẩu ở B́nh Tân.
(Ảnh: Vĩnh Kim)
Một chủ doanh nghiệp ở Thuận an, B́nh Minh,nói:
“Hầu hết
khoai lang xuất sang Trung Quốc đều
theo đường tiểu ngạch. Hàng giao qua cửa khẩu,
họ nắm đằng chuôi, ḿnh nắm đằng lưỡi”.
Trong ba loại khoai lang th́ khoai lang tím Nhật
Bản cho thu nhập cao nhất. Khoai trắng, khoai
sữa cho thu nhập từ 100-120 triệu đồng/ha, thấp
hơn khoai lang tím Nhật Bản (từ 170- 200 triệu
đồng/ha). Trưởng pḥng Nông nghiệp &PTNT huyện
B́nh Tân, ông Vơ Văn Theo cho biết, hiện khoai
lang là nông sản xuất khẩu sau lúa gạo của Vĩnh
Long. "Nhưng
xuất khẩu qua đường tiểu ngạch dễ bị thua thiệt.
Cái khó của nông dân và địa phương tụi tui là
không biết nhiều về thị trường xuất khẩu. Nông
dân làm ăn theo kiểu ăn may, rủi ro xảy đến là
bó tay”.
Ông Huỳnh Ngọc Phó, trồng khoai lang tím Nhật
Bản, từng bị ép giá, đă đứng ra lập công ty cổ
phần kinh doanh khoai lang, nói:
“Đóng hàng chở
ra biên giới phía bắc, nhưng nếu không có người
đứng bên đất của họ, không rành rẽ đường đi nước
bước từ Lạng Sơn đi Quảng Châu, tự lần ḍ để đưa
hàng đi là “mang đầu máu chạy về”. Có lúc giá
khoai lang tím rộ lên 16.000-17.000 đ/kg, chở ́
ạch ra biên giới th́ giá rớt xuống 12.000-13.000
đ/kg và nay chỉ c̣n 11.000 đ/ kg".
Là người từng bị giựt nợ khi đưa hàng qua đất
khách, ông Phó ngao ngán nói:
“Họ sẵn sàng
đặt cọc để ḿnh chở hàng ra, khi hàng tập trung
càng đông, càng kẹt cứng, ṃn mỏi tại cửa khẩu
th́ giá nào cũng bán. Lúc đó họ mở cửa kho lạnh
mua vào trữ”.
Ông Nguyễn Văn Phước, một thương nhân “giải
nghệ” buôn hàng sang Trung Quốc, nói: "Ở
cửa khẩu, họ có kịch bản: thủ tục thông quan khó
quá, đang kiểm định siết chất lượng… dưa chỉ 1
tuần là hư, khoai không có xe lạnh th́ cũng
không thể lâu hơn nữa. Ai c̣n sức th́ quay về Hà
Nội bán tháo bán đổ. T́nh trạng này nhiều người
bị, chỉ có “c̣” là sống, biết bao nhiêu người
chết”.
Ông Phó cho rằng nhà nước phải giúp vùng khoai
mở thêm thị trường mới để tránh t́nh trạng
Đại gia thuê đất
trồng khoai
Trong khi nông dân B́nh Minh và B́nh Tân đưa ra
các mô h́nh trồng luân canh khoai lang - lúa
hoặc cây màu khác có thể cho thu nhập cao hơn
th́ những người từ Trung Quốc sang chỉ cần thuê
đất, chuyển đất lúa sang trồng khoai.
Người nông dân
không có lựa chọn nào khác là bán khoai
tiểu ngạch sang Trung Quốc..
Theo FAO, sản lượng khoai lang hàng năm trên thế
giới lên tới 127 triệu tấn, trong đó Trung quốc
sản xuất nhiều nhất, 105 triệu tấn/năm. Tuy
nhiên, Trung Quốc chỉ có khoai lang vào tháng
8-9-10, các tháng c̣n lại phải nhập khoai từ
nhiều nơi, trong đó có Việt Nam.
Người Trung Quốc thuê đất tại khu Giáo Mẹo, xă
Thuận An, huyện B́nh Minh, với giá 4-5 triệu
đồng/công (1000 m2). Nhiều nông dân
đang trồng lúa, lời không hơn 3 triệu đồng/ công
nên dễ dàng chấp nhận giá thuê đất của người
Trung Quốc.
“Con số đất do
người Trung Quốc thuê chưa được thống kê chính
xác v́ hầu hết đều núp bóng người bản xứ”,
bà Phan Thị Bé, trưởng pḥng kinh tế huyện B́nh
Minh, cho biết.
Người Trung Quốc không chỉ thuê đất trồng khoai,
rủ người giỏi kỹ thuật làm cho họ mà c̣n ra đồng
tranh mua. Bà Phan Thị Bé nhận xét: “Họ
sang đây thuê đất chuyển đất lúa thành đất
khoai, núp bóng các nhà vựa mua khoai nhưng
không mang về nước mà xuất sang nước thứ ba”.
B́nh Tân và B́nh Minh, mỗi nơi có tới 5000 - 6000 ha khoai, sản lượng 300.000 - 400.000 tấn khoai. Với năng suất 40 tạ/ 1 công đất (1.000m2, bằng 0,1 ha), trừ tất cả chi phí phân bón, dây khoai giống và công thu hoạch… người trồng khoai có thể lời trên 15 triệu đồng/ 1 công khoai. |
Năm ngoái, theo một nguồn tin, những người thuê
đất kiểu núp bóng khoảng 20 ha, năm nay không
chỉ thuê khu Giáo Mẹo mà bắt đầu ḍm ngó đến
vùng ven lộ 54 về Trà Ôn. Những đại gia nông dân
làm ăn sâu với Trung Quốc bắt đầu xuất hiện. Một
trong số đại gia có tiếng giàu có nhờ làm ăn với
Trung Quốc đă thuê 200 công đất. Đại gia khoai
lang này đầu tư khoảng 3,8 tỷ đồng và đoán chắc
mức lời là 2 tỷ đồng.
Người Trung Quốc thuê người giỏi kỹ thuật làm
việc, nếu không có ai chịu làm việc cho họ sẽ là
cớ để họ đưa người sang với danh nghĩa lao động
kỹ thuật. Dân trồng khoai lo ngại: liệu họ sẽ
mua khoai nữa không khi tiếp tục mang tiền sang
thuê đất trồng khoai?
Theo Hoàng
Lan - Vĩnh Kim
SGTT
<<trở về đầu trang>>